Somos una pastelería familiar ubicada en zona oeste dedicada a la elaboración de viennoiserie y boulangerie con masa madre. 

Hace mas de 4 años nos hemos insertado en el mundo de la masa madre y poco a poco fuimos incorporándolo tanto a nuestra vida diaria como dentro de la pastelería. 

A partir de ahí, comenzamos a fomentar el consumo consciente y saludable con cada producto que ponemos a la venta. Para ello, empleamos mercadería de primera calidad, y por supuesto, la masa madre.

Además de ser amantes de la pastelería y panadería nos encanta tener la posibilidad de compartir nuestros conocimientos y que puedan ver a través de nuestras redes cómo elaboramos nuestros productos, qué mercadería utilizamos, cómo se trabaja con producciones a nivel comercial, etc. 

Así fue como decidimos compartirles toda esta información en TikTok. Subimos todas las semanas video-recetas de todos los productos que tenemos a la venta y de esta forma pudimos generar un feedback con ustedes, donde podemos saber lo que les atrae y tienen ganas de aprender, y nosotros poder cumplir con eso.

Gracias a la repercusión que tuvimos dentro de la plataforma, a su apoyo a cada video y habernos insistido tanto en que comencemos a enseñarles cada vez mas recetas, decidimos comenzar con esta aventura increíble:

Abrimos nuestra propia plataforma de cursos online, y nos hace más que felices. Porque, a diferencia de TikTok, podemos extender y desarrollar cada preparación sin saltarnos ningún detalle ni secreto. Somos partidarios de que lo bueno SIEMPRE se comparte, y si podemos ayudarte desde nuestro lugarcito a que vos también crezcas y alimentes tu pasión/ amor o vocación por la pastelería/panadería, lo vamos a hacer.